提高小店的销售额的方法(怎样把网店的销量做上去)
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小吃店淡季怎么办,怎么提高销售额
首先明确一个问题:小吃店门前人流量有多大?
人流量大
1,小吃品种改良,改良或者创新,增加适合当前季节的小吃。
2,宣传包装,小吃店在淡季是否有吸引人的噱头包装
3,服务方式,吸引团体客户,或者是否能送货上门
人流量少
1,改变地理位置,选择人流量大的地段
2,销售方式,可以选择网络销售的方式,微信,微博,大众第等
3,小吃质量,增加回头客,口碑式营销。酒香不怕巷子深
OK,个人见解,希望对你有用!给个采纳吧,打字累啊
如何做好小零售店销售
在众多的终端零售店中,不少企业把关注的目光紧盯在大客户身上,而小型零售商往往成为被遗忘的角落。随着通路运作的精耕细作,对某种产品如饮料、洗涤用品、方便面、小食品等便利品,小型零售店对厂商的吸引力正越来越大。本文从三个方面来论述如何做好小型零售店的销售。
一、小型零售店的特点
消费者购买日用品的习惯是就近购买,像饮料、小食品的购买行为则属于冲动性购买,便利品的价格较低,消费者比较熟悉,一般不愿花费太多的精力舍近求远去大型卖场选购。
小店的独特作用:
A、方便消费者就近购买:全国干脆小食的销售市场上,食杂店以58%的销售量市场份额成为干脆小食的最主要销售渠道,超市仅占有28%的市场份额。
B、边际利润高(以对比方式):
进店费不收
定期结算现金结算
优惠多优惠极少
价格最低价格较高
C、小店对厂商的吸引力越来越大
所以小型零售商对制造商的吸引力越来越大,不少企业在使用广泛分销的通路策略时,不是抓大放小,而是抓大带小。但因小型零售商数量众多,分布范围广,经营者的素质参差不齐,加大了工作的难度。
二、正确的经营方式
1、区域推广
要做好小零售店的终端工作,制造商必须要有阵地战、持久战的思想准备。根据不同区域市场,特别是城市市场的特点,:人口密集、消费者能力强、零售店多(零售商=商场+百货店+便民店+超市+连锁店+仕多店+小摊点+其他)、进货渠道选择余地大、交叉供货、竞争激烈等,进行精耕细作的区域深度分销的推广工作:A、分区搜寻市场:投入一定数量的分销人员,各自对所辖区的零售网点实行“地毯式”拜访。介绍产品优点,说明销售政策,张贴POP;B、选择布置网点:在所有拜访客户中,选择、说服信誉好、有销售潜力的客户经营其产品;C、全面销售管理:不定期回访,了解销售情况,征询客户意见。准时送货,及时回款;D、优化销售网点:深度分销一段时间后,保留销售优质点,淘汰销售劣质点,保持稳定的、较好的销售群体;E、调研分析市场:深度分销达到一定程度后,再一次组织系统的市场调研,为下阶段市场决策提供依据。
2、简化一批、扶持二批、强化终端
目前城市市场的批发通路一般是这样组成的:批发商=一批+二批+三批+批发市场。要想做好城市市场的终端小店,必须简化一批商,对传统的批发商进行集中、优化、改造。形成强势具有控制力的一批商配送中心,或细分渠道,如饮料业,可分为超市经销商、餐饮经销商、风景旅游特通经销商等。扶持小区域服务型的二批商,控制压缩通路上的二批和批发市场上的经销商,减化三批,缩短通路提高价差,如果没有强有力的区域服务型二批网络的跟进,会造成一批零售之间管理的脱节,导致价格乱、服务不周,对零售的管理松散,容易给竞品造成进入的空间。通过对二批的扶持,形成强化对零售终端支持力度的服务平台。
3、市场重心下沉
随着市场经济的进一步发展,市场竞争日益激烈,商品销售的市场重心明显在前移,对于制造商的决策者来说必须要充分的认识到这一点。原来制造商只要能够掌控好经销商网络,就不愁产品销售;近年来许多制造商已经在悄悄的加强了二批网络的建设,通过二批网络,加强对零售终端的服务和控制,现在仅有二批网络已经不够了,制造商还必须建立一整套终端运作的管理体系,真正把市场的重心下沉到销售的末端,只有这样才能决胜终端!
三、终端小店谁来做,怎么做?
一般来说终端小店是由制造商来开发,由经销商维护,由制造商做样板,教会批发商怎么做。
具体的步骤是:
第一步:怎么进店?即如何铺货?在终端开发篇中已经较系统的介绍了铺市的方法。
第二步:上架。业务员要亲自将产品摆上架;做到集中、显眼等十五项陈列原则,在超市篇中已有详细介绍。
第三步:留下电话。方便客户缺货时进货。一些业务员留名片的方法不足取,因为店老板可能丢了。可口可乐的做法是不粘胶粘上。
第四步:讲:向店老板介绍产品的优点、卖点。
第五步:促销:协助店老板做一下促销,吸引顾客,促进销售,也鼓励店老板有信心。
第六步:带货回访。帮助店老板解决问题、催促进货。是小店销售的步骤、方法、关键。如POP、陈列、上架展示、拜访。
第七步:信息制胜。通过在终端维护管理中的信息和市场一手资料的掌握,根据实际情况,进行分析研究,从中发现问题、解决问题。如果你卖的产品在当地市场是第二品牌,当你获知第一品牌的竞品近期将断货时,同时你又掌握了公司的促销计划、零售商的存货情况、销售奖励等信息,你就可制定出一个,一次进货一到二个月销量的促销方案。既可使零售店获利、不影响销售又压足了库存;制造商不仅可大增加销量,而且可以从此占居第一品牌的地位。
第八步:创新制胜。企业要想成功地维护终端,就要一手抓好终端细化工作,另一手抓好终端创新。所谓终端创新是指终端场所的创新、手段的创新、工具的创新等等,终端场所不能仅局限在零售店头,它可延伸到每一个目标消费者有可能感受到的地方,这个位置即是终端。如某糖果公司生产的喜糖,终端布局可涉及到结婚登记处、婚纱摄影处、婚庆商店等,如创新陈列,在小店里已经没有陈列空间时,可用空箱子在店门口做一个产品的箱体陈列,效果是很好的。这种创新突破了传统的思维模式,开辟了新的天地。
第九步:深入研究,解决难题的好办法。做深入的调查研究,把最合适的经销商找出来,挖出一个好通路借来用一用。如某饮料企业多次对南京夫子庙的零售店进行开发,虽然化了不少力气把产品铺进去了,但是终端维护却无法成功,经过深入调查研究后发现,夫子庙附近有一家二商,虽然规模不大,也不是做同一产品,但是他与终端的客情关系很好,服务能力也很强,结果说服他做代理以后,夫子庙80%的终端不攻自破,终端维护也非常顺利,销量以月计算成倍增长。
第十步:真诚加方法等于成功。例:如某公司上海一位终端业务员说:“车站旁有二家小店,同时进了我们的水和可乐,一家买得很好,而另一家却不动销。不动销的一家认为我们的产品不好销,我就问:为什么人家买得这么火?我们共同分析,结果找出了原因:门市太暗,又脏乱,更谈不上产品陈列。我就连续一星期每天早晨6点,一开店就去帮助打扫卫生、陈列产品,还让他装了很亮的灯,并向公司要了一个货架,将我们的产品集中陈列在最显眼处。后来不仅我们的产品好买,整个店里的生意也好了起来。”
怎样提升店铺氛围,提高销售业绩
终端店铺诊断报告
一、店铺专卖店现状及问题
问题一:(竞品)目前大部销售中销售任务在大店都是占大头,款式新颖、款多量大、人流量大、在很多方面都占优势而麻痹。
问题二:(导购)在小店也是每天有顾客就销售、没顾客就做其他的事。在导购方面欠缺的不是质量,而是很多的工作经验和责任心。有时“要什么,做什么;有什么,卖什么”的阶段,一味着只会正常销售。
问题三:(活动):提升业绩靠的是公司搞活动打折,在没有活动、顾客少时纷纷大叫“卖衣难”甚至一部分员工完成不了任务。在本身面积较小店铺货品不能陈列完整,加上款式也不多导致一部分顾客直接到竞品店中去购买。
问题四(顾客):可有一部分顾客购买欲望是一时、或冲动、理性、在经过其他品牌说不定就选择另外一件货品。这也是造成顾客的流失和增加竞争品牌销售。
问题五:(货品)货品的量方面也有一定的限制,容易断色或断码。这方面也是最容易流失顾客的方面,
二、可提升和导致销售的因素
1:一个良好的管理团队,责任心。2:销售技巧的提升和应用。3:货品管理和及时调整,缺乏创新意识,没有有效性、独特的陈列展示理念。4:突显品牌特性。
三、店铺运行提升的途径。
⑴、良好的管理团队及责任心。
第一---高效团队:品牌的运作、销售等各方面都需要素质很高的专业人才,没有人才的企业是
难以保证品牌创建的成功。一个品牌管理团队,通常由3-4人组成,负责某一个品牌,在各自的目标市场上计划,发展和管理他们所负责的品牌。
第二---层级管理:店铺而言都是一个人负责管理等各项工作,在管理团队上也是不达标的。所以在这方面就要求管理人员发展和培训人员。能协助店长完成店务工作及其它任务。发挥基层管理工作。作好信息反馈,有问题的及时处理。和其他店长的配合。在责任心方面“有人问,如何加强员工的责任心?“为什么会丢掉责任心?因为他的上级,他的管理者不追究他的责任,所以他不负责任。”
第三---责任追踪:现在不落实不追究责任在社会上从上到下是很普遍的问题。要想每一个人都负责任,必须追究责任。
第四---案例:简单用一个形象的比喻说:“每个人都有穴位,你要给他治病,你的银针必须扎在他的穴位上,让他有酸麻胀痛的感觉。你要叫他有感觉”、“抓住不落实的人,就是不负责任的人,就是撤职、免职、停职、调动、罚钱,反正实现三丢:丢官、丢人、丢钱。总要丢你一丢。”总结出了这样的顺口溜:“谁不干干谁,谁不吃苦苦谁,谁不打扫卫生打扫谁,谁不从严治党党就从严治谁,谁不调整结构就调整谁……”
第五---督导公式:抓住不落实的事+追究不落实的人=落实。这是一个简单的公式,又是一个复杂的公式。要把其中的加号和等号填好,对每一个管理者来说,不仅需要智慧,而且需要勇气和决心。”
⑵、销售的经验,怎么样掌握和提升
一、技巧
其实也就是经验,各项技巧的提升都是工作经验的一种体现。分三步走心眼、语言、动作。
二、销售技巧
销售并不是单单把货品卖出去,同时也是在销售你自己,要想销售货品,首先必须把自己卖出去,不管是广告还是媒体,其目的都是为了吸引更多顾客走进门店,但顾客是否消费,是否购买关键还是营业员的工作。
三、如何销售自己?
1、顾客进门电视第一眼看到的是营业员而不是货品,所以应该以饱满的精神状态迎接顾客的到来。当顾客进店时起立并和顾客不要几个人争着去迎接顾客。注重第一印象,只有留给顾客一个好的印象,才能更好地与顾客交流。
2、适时地接待顾客,无论如何,顾客到来时总应该与顾客打招呼,但不同的顾客有不同的接待方法。有些人性情坦率,能说会道,则可以马上接待,而有些顾客则相反,如果你不断地介绍或提问,则会令其感到反感。接到时可以站在顾客的侧前方,减轻顾客的压力。
3、让顾客作主或替顾客拿主意性格不同为人处事也不尽相同,有些顾客独立性很强,且喜欢作决定,则应该介绍并引导顾客,相反,有些顾客犹豫不定,则应该替他想办法拿主意。“这个很好,就拿这个吧,我帮你开单”。
4、做好顾客的附加推销,其实以搭配的方式最好。顾客在试穿衣服时可建议穿上一条搭配上效果好的款,使顾客考虑把另外一件货品购买。
5、在销售刚才中会发生断码缺色的情况,在这情况下一般是这款比较好销,或季末缺货时,这就靠我们的工作经验技巧进行销售,对只有几条颜色大小都不一样时可把货品进仓库!对一定的顾客选择相同类型,或者有其穿尺码时可作推销,从而提升销售。
⑶、货品管理和及时调整,及陈列创新意识。
1、陈列货品不全,而所需要的就是及时的调整,
2、制定相应的措施,每3天更换模特衣服,卖场货品定期根据库存、畅行和待销、进行及时的调整。
3、使卖场有新鲜感,做销售不光食品要新鲜,对于我们服装商品也一样的要有新鲜感。不光到新货时,而是做到让顾客到店铺就能感觉到新颖变化。
4、在陈列方面可能局限余地方小展示不了陈列的风格和理念,小店没有专职陈列员,这就靠的我们店里的管理人员。任何的去发挥,可根据到其他店铺学习,其他品牌去看。请教陈列员等。时尚、自然、舒适。⑷突显品牌特性
一、要想在众多品牌的海洋中不至被淹没,那么就必须保证产品的特色,要靠产品的特色吸引人、留住人,这得需要企业的创新意识。
二、创新是占领市场、品牌永葆活力的手段。创新是企业争夺市场份额、扩大生存空间的有力武器,也是品牌永葆活力的有力手段。我们作为一名销售人员各应该了解公司品牌的特性,了解它的一切!货品的特性。也包括竞争品牌的一些特性扬长避短各好的推销出商品和店铺上比、和公司其他店铺比、和竞争品牌比。只有不断的成长学习才能不断保持强劲的竞争力。
三、结语
在店铺工作学习如何提升店铺销售,和解决其薄弱环节和了解其店铺具体情况,对不同的店不同的人所采取的方式方法都不同。但目的只有一个,在各项任务,需要多个方面的互相配合才能成功。只有提升店铺各方面能力才能克服各种困难更好的完成任务提高销售。对于每个店都有一定优势,也有劣势。只有发现问题解决问题才是最重要的。
综上所述,我认为一个成功的服装品牌对中小店铺的确是一项具有挑战意义的工作,只要我们用心去经营、用勇气去挑战、用智慧去创新,我绝对相信我们公司肯定会现实企业的目标,而且有希望把它做大、做强。